1月4日～2月28日のお品書き

小鉢 ・柚子豆富　海老　菜種　ラレシ
　　山葵　美味出汁じゅれ
・いくら　温燻サーモン　小松菜浸し　糸賀喜
・ずわい蟹　長芋　鍵蕨　林檎霙和え　酢橘
冷製鉢 信州牛ローストビーフ
　生野菜添え　青紫蘇ドレッシング
温製皿 本日の煮魚と彩り野菜の焚合せ
蒸し物 寒うなぎ茶碗蒸し　銀餡　柚子
御食事 握り鮨
信州味噌入り赤出汁　香の物
水菓子 雪化粧
　苺　林檎　ふわふわムース　生クリーム
　氷菓子　ミニ大福　求肥玉　金平糖　粉糖　柚子

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※イメージ

メニュー名：鮨箱膳

料金 8,800円
開催期間 2025年5月1日(木) ～ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日、12/30(火)～1/3(土)、1・2月の月曜日～木曜日
※1/12(月)・2/23(月)は営業いたします
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30
予約について 当日16時まで
注意事項 ※お料理の写真はイメージとなります。
※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。