| 前 菜 | 信州牛握り寿司 一寸豆寄せ 生雲丹 ラレシ 大納言 生姜 美味出汁じゅれ 山菜 京禅麩 杏子 新緑白和え 汲み湯葉 花山葵浸し |
|---|---|
| お造り | 石鰈 縞鯵 本鮪 あしらい |
| 焼 物 | 鱸 若狭焼 花蓮根 山蕗伽羅煮 山椒卸し |
| 鍋 | 信州牛 萵苣 水菜 クレソン ミニトマト 椎茸 榎木 アスパラ ズッキーニ 薄切り餅 葛切 木綿豆腐 笹葱 深煎り七味 |
| お食事 | 信州蕎麦 又は 稲庭うどん 又は 五郎兵衛米粉麺 熊笹の香り |
| 水菓子 | 季節果実盛合せ 紅葡萄酒じゅれ 本日の氷菓子 |
※前日までの予約です。
★今回は出汁を2種類からお選びいただけます！
鰹出汁 または すき煮出汁
■特定原材料7品目
■特定原材料に準ずる21品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年5月1日(水) ～
2024年6月30日(日) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 予約 | 前日までの要予約 |
| 注意事項 | ※2名様よりご予約を承ります。 ※ご予約時間は下記よりお選びください。 【17：30／18：00／19：00／19：30】 ※食材の都合上、一部内容が変更となる場合がございますので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。 |