旧軽井沢 / 旧軽井沢アネックス

【2018年03月07日】総料理長が表彰されました

皆様こんにちは。
レストランスタッフの前田です。

この度、旧軽井沢の総料理長 岩間が
日本調理師会より表彰されました(^^)

総料理長は、日頃意欲的に
調理師学校や地域の料理教室などに伺い
食生活の改善などの講習活動を行なったり、

地域食材を発信、メニューへの活用など
長野県の食育に対して幅広く貢献して参りました。

その活動の功績から、長野県の代表の一人として表彰されました。


食育活動の一環として、当レストランでも、
地域の食材を使用したお料理をご用意しておりますので、
ぜひお越しくださいませ。

Entry by レストラン前田

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