旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆様こんにちは、フロント佐藤光男です。
6/21日にグランドオープン前の発地市庭に行って来ました。
発地市庭には直売所、バイキングレストラン、白ほたるキッチン（お豆腐屋さん）、
アトリエ・ド・フロマージュが入っています。
グランドオープン前ではありましたが、直売所では既に
キャベツ、レタス等の軽井沢霧下野菜が販売されていました。
野菜以外にもチーズ等の乳製品、お酒等も売っていますのでお土産にも良いですね。
白ほたるキッチンでは飲むお豆腐のほかに、よせ豆腐等も販売しています。
豆乳は苦手で飲めないんですが、飲むお豆腐は意外とおいしかったです。
私が行った日は発地市庭の少し先にある本店がお休みだったようで、おからなども
販売していました。
アトリエ・ド・フロマージュさんは25日のオープンに向け準備中でした。
6/25にグランドオープン致しましたので、是非お出かけください。
軽井沢発地市庭
ホテルより車で約20分