４月から、旧軽井沢に着任いたしましたフロントの栗田と申します。
軽井沢生活を始めたばかりの私でも、会員の皆様に発信できる
有益な観光情報はないものかと考えていましたところ…
見つけました！！
6月25日（土）にグランドオープンを控え、5/1からプレオープンしている
「軽井沢発地市庭」
地元の農産物を中心に、「バイキングレストラン」「飲むお豆腐」、
「アトリエ・ド・フロマージュ」など魅力的なお店が集まった施設です。
今は、苦みの効いていそうな春野菜がたっぷりでした。
タラの芽、コゴミ、セリ、などなど、なんといっても安いので、
ついつい手が伸びて買い込んでしまいます。
各農家さんが自信を持って野菜を納品しているので、提供の仕方も面白いんです。
「春菊生で食べられます！」
という手書きのポップと、生の春菊が試食で
ポンっ …と置いてあります。
一口ぱくっと食べて…
もれなく、買いました（笑）
みずみずしくて美味しいんです！！
地元の野菜などをお探しの会員様、ぜひぜひ、軽井沢発地市庭にお出かけください！！
詳しくは、こちらをクリック！！↓
軽井沢発地市庭
