【鱧の柳川仕立て】
皆さん、こんにちは＾＾
レストランスタッフの南山です。
本日は、グランビュッフェ～彩～のご紹介を致します！！
今月のテーマは、、、
【夏のファミリービュッフェ】
和洋40種類以上のラインナップにて“お好きな料理をお好きなだけ♪”
食べて美味しい目で見て楽しい夏のバイキングです。
お子様からご年配の方まで、どの世代の方にも
存分にお楽しみいただけるお料理をご用意しております＾＾☆
今月は、ハンバーグや唐揚げ、天婦羅、ゆで蟹などを
日替わりでご用意していますので、
お子様連れのご家族様に大変人気となっております＾＾
ライブキッチンでは、
“牛肉、または豚肉の冷しゃぶ”
“ローストビーフ、ローストポーク”などを
日替わりにてご用意しております！！
目の前のオープンキッチンで和・洋の料理人が腕をふるってつくる、
できたてのお料理を是非ご堪能くださいませ＾＾♪
また、毎月皆様にご好評いただいている
メインディッシュが付いた『プレミアムビュッフェ』もおススメです！！
今月は、、、
・和食【鱧の柳川仕立て】
旬の鱧を甘辛く煮ることでしっかりした味わいになり、
卵でとじた柳川風なので、贅沢なメイン料理になります。
・洋食【手長海老の鉄板焼き サラダ仕立て】
甘みのある味わいの手長海老を、
さっぱりとしたサラダ仕立てで
ご用意させて頂きました。
軽井沢にお越しの際は、是非一度ご賞味下さいませ。
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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【料金】
大人 4860円
シニア(70歳以上) 4320円
中人(7～12歳) 2700円
小人(4～6歳) 1890円
≪プレミアムビュッフェ≫
大人 6480円
シニア(70歳以上) 5940円
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【手長海老の鉄板焼き サラダ仕立て】
