みなさま、こんにちは＾＾☆
レストランスタッフの関口美香です。
本日はとっても嬉しいおしらせがあります！！
我がレストランスタッフの三井が、『ＪＢＡ ＢＡＲＩＳＴＡ』の試験に合格いたしました♪
バリスタの試験では、エスプレッソ抽出とカプチーノ製造の実技試験の２つを受験したそうです。
ちなみにバリスタとは・・・
バールカウンターで、ノンアルコールの飲料を入れる専門の職人のことをいいます。
バーでシェイカーを振るうバーテンダーのノンアルコール版ですね♪
もともとはイタリアの発祥で、特にコーヒーのスペシャリストとして名高いのが特徴です。イタリアでコーヒーとは主にエスプレッソを指すため、エスプレッソは基本中の基本だそうです。
まだ、レストランにはエスプレッソ専用機はありませんが（いつか導入するかも・・・？）、コーヒーがお好きな方は是非、三井に美味しいコーヒーの淹れ方を聞いてみて下さいね＾＾☆
そのほかのレストランスタッフもみなさまのお役に立つような資格試験に挑戦しています！！
温かく見守っていてください☆☆☆
みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
