旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

こんばんは！

巨匠への道第５弾です！

入社してから早いものでもう半年が経とうとしています。
少しは仕事も様になってきているかな？
と思うところです。
さて今回は
今月10月のメニューについて書きたいと思います。

私が個人的にオススメしたいのは
「おとりよせ懐石」
ですね！


皆さんはご存知でしょうか？
「鮭児」
と呼ばれる鮭を。


なんでも20000本に1本しか取れないくらい珍しい鮭だそうです！
今が旬の鮭ですが、この「鮭児」は
さらに油がのっているそうです！

一体どれだけ美味しいのでしょうね？
20000本に一本という希少価値の高い鮭！！
一度は食べてみたいものです。



ちなみにこちらは
「おとりよせ会席」のお食事の
「鮭時御飯」です！

とても美味しそうですね！
もし興味を持っていただけたら
ぜひ！
東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢まで
おこしください！