旧軽井沢 / 旧軽井沢アネックス

【2019年05月26日】昨年度限定の人気和洋折衷コース【SHIRAITO】が再登場!!

和洋折衷コース【SHIRAITO】

皆様こんにちは!
レストランスタッフの久保田です。
最近の軽井沢は朝晩の肌寒さは残るものの、日中は過ごしやすい陽気で
この時期の澄んだ青空に青々しい新緑が映える素敵な季節となってきました!

本日はレストラン「Avant」より嬉しいお知らせです☆
昨年度、
【東急ハーヴェストクラブ開業30周年】を記念して販売しておりました
一年間限定の大人気和洋折衷コース【SHIRAITO】が7月1日(月)より
復活いたします(^0^)*
季節を感じられる旬の食材を使用した和食前菜から始まり、
伊勢海老の姿造りやフォアグラと牛フィレを使用したメインディッシュなど、
軽井沢のご旅行の記念にぴったりな折衷コースがお楽しみいただけます♪

昨年お召し上がりいただいた折衷コースファンの皆様、
まだお召し上がりになっていない方、ぜひこの機会に一度ご賞味下さい!
和洋両料理長が力を合わせ作り上げた一皿一皿を一度に味わえるオススメコースです♪
会員様プランでご予約の皆様には乾杯酒もご用意しております☆
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)/

※ただいま販売中の和洋折衷コース【結(ゆい)】は
6月30日(日)をもちまして販売終了とさせていただきます。ご了承下さい。
※お料理の写真は昨年度のイメージです。
※【SHIRAITO】コースは当日17:00までの要予約となります。

Entry by レストラン 久保田

お造り                                               「伊勢海老の姿造り」

お肉料理                                                              「牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き」

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