5月1日～6月30日のお品書き

・箸染 鯛塩麹漬けと水雲酢
・前菜 ホワイトアスパラガスと大滝日光サーモン
ベアルネーズソース
・スープ グリーンピースのポタージュ
・造里 季節の魚介盛り合わせ　
・魚料理 旬魚炭焼き　北海浅蜊の潮仕立て
・肉料理 とちぎ霧降高原牛フィレ肉ポワレ　旬野菜添え
・食事 蜆佃煮と新牛蒡炊き込み御飯　
香の物　赤出汁
・デザート レモンと牛乳のブランマンジェ

※前日16時までの要予約
仕入れの都合により、内容が変更になる場合がございます。
ご夕食は、完全ご予約制でございます。

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名：hibiki

料金 11,000円
開催期間 2023年4月1日(土) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日
時間 17：15 / 19：40
予約 前日16時まで