1月1日~1月1日のお品書き

タスマニアサーモンと帆立貝のサラダ仕立て マスタードディルソース
湯葉で包んだリードヴォーのムニエル トリュフ風味
シェフ特製スープ 
グリュイエールチーズバターと茸のデュクセルをのせた平目のロースト 赤ワインソース
近江牛ロースのグリル 彩り野菜と柚子のコンフィチュール添え
焼き立てパンとバター
シェフおすすめデザート
珈琲または紅茶

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:年末年始ディナーコース【1月1日】

料金 18,000円
開催期間 2026年1月1日(木) ~ 2026年1月1日(木)
予約について 3日前までの要予約
注意事項 ※17:00~/19:30~の2部制となります。。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。