9月1日~10月31日のお品書き

◆シェフからの季節の一皿
◆旬魚と季節野菜の「インサラータ・オルティーヴォ」
◆柔らかく火入れした秋鱧と旬菜のマリネ
 酢橘香るジュ トリュフを散らして
◆仔牛の軽い煮込みソースと茸の手打ちパスタ
 パルミジャーノ風味
◆奥羽牛サーロインのロースト 季節野菜を添えて
◆オルティーヴォ
 特製ドルチェ
◆食後のお飲物

※仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。予めご了承ください。
※当日のアレルギー食材・お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

美食

メニュー名:【Ghiotto~美食~】

料金 12,100円
開催期間 2022年3月1日(火) ~ 2022年11月30日(水)
時間 17:20 / 19:30
予約 前日まで
注意事項 ※ご予約は前日までにお願い致します。
※写真はイメージです。
※当日のアレルギー食材・お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。