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京都鷹峯 & VIALA

夏といえば、、、

2016/07/06

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皆さまこんにちは。レストラン上杉です。

日差しが日に日に厳しくなって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか。

先日、レストランスタッフ数名でビール工場の見学に行って来ました。

製品の製造工程を実際に見学させてもらい、徹底した管理体制は本当に素晴らしいと感じました。

また、よりおいしいビールを提供する為に、管理の仕方、注ぎ方などを勉強してきましたが、注ぎ方ひとつでも泡立ち、口あたりが全く変わってきます。奥が深いですね。

ビアガーデンも気持ちの良い季節ですが、

オルティーヴォでは、最高のビールをご用意して皆様をお待ちしております。
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