京都鷹峯

【2018年09月13日】創業340年の老舗 すっぽん料理の大市

突然ですが、高級食材「すっぽん」を食べたことはありますでしょうか?

京都には、創業340年の老舗「すっぽん料理の大市」という、日本一有名な「まる鍋(すっぽん鍋)」のお店があります。現在の店舗も創業当時のまま営業されてるので、積み重ねた歴史の「凄み」さえ感じます。

すっぽん一筋に、今もなお一子相伝で18代続き「すっぽんの捌き方/秘伝の味」を継承している伝説的なお店です。

「すっぽん料理の大市」の名前ぐらいは聞いたことあるかも…
今まで「まる鍋」を食べる機会がなかったよ…という方は多いはず。


それでは本題…

今年の冬、ハーヴェスト京都鷹峯の宿泊プランとして衝撃デビューします!!!

「まる鍋コースのみ」で340年続く名店の「不思議」は、実際に食した人だけが理解できる<参加型 宿泊プラン>です。食わず嫌いで「食べた事がない方」にこそ【大市ワールド】を体験していただきたいと思います。

「大市」創業以来【初のホテル提携シーズンプラン】新登場ッ☆

詳しくは「宿泊プラン」をご覧ください。

Entry by kawamoto

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