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勝浦

10/10(月)「落花生堀り」イベントがございます♪

2016/09/29

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私のおススメの食べ方は「茹で」です☆

皆様こんにちは!大川です。


今回は「落花生」についてお伝えしようと思います。

千葉県は言わずと知れた落花生の名産地です。

日本で出回っている落花生のほとんどは外国産のようですが

国内産のほとんどは千葉県が主な産地となっています。

しかし、そもそもなぜ千葉県なのでしょう??

ふと疑問に思い調べてみましたところ

主に以下の2点が絡んでいるようです。

1.千葉県の土壌が落花生栽培に適している

2.栽培が難しかった落花生を改良して千葉県で生産を拡大させた

(なるほど…恥ずかしながら全く知りませんでした。)

ちなみに、落花生はしわが無く

渋皮の色が濃くはっきりしているものがいいそうで、

理由は、大きすぎると風味が落ちている可能性があったり、

赤い渋皮にはビタミンCとEが多く含まれているので濃いものがいいそうです。

さて、ここで突然ですが皆さんに問題です!

『11月11日と言えば何の日でしょう?』

…そうですね、ピーナッツ(落花生)の日ですね(笑)

(レッツシェアピーナッツなんですね!)

その理由としましては

1.新豆の時期

2.莢(さや)には通常双子のように実が入っている。

だそうです♪


最後に、落花生を収穫する事ができるイベントのご案内です。

10/10(月)「落花生堀りと道の駅見学と海鮮料理」

詳しい情報はこちらをご覧ください↓↓

≫≫HVC勝浦イベント情報≪≪

※尚、現在10/9(日)のお部屋が大変混み合っております。
 10/10(月)当日9:00出発に間に合えば当日ご宿泊のお客様でも
 ご参加は可能です。
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