勝浦

【2015年06月25日】◇7月1日は…!?◇

みなさんこんにちは^^

先日フロントカウンターで仕事をしていたら、向こうの方からなにやら怪しい声が。

「聞こえますかー!?」
「大丈夫ですかー!?」

むむむ!何事!?と一瞬思いましたが、すぐに納得。
隣りのレストランで救急救命講習を受けていたんですね。

夏の特定期間まであと1か月。
勝浦ではさらに10日早く7月11日から屋外プールがオープンします。
いつ起こるかわからない水の事故、そんな「万が一」の為に、消防署の方から
心肺蘇生の方法やAEDの使い方を教わりなんども練習していました。

ですが、そんな私たちの出番がなくても、皆様が安全で楽しい
ご滞在をして頂ける方が、私たちスタッフにとってはずっと幸せな事です!

そんなことを考えながらプールサイドに目をやると、
今度はレストランスタッフがなにやら作業中…。

カメラ片手にお邪魔すると、こちらも夏の風物詩!BBQの焼き台の準備をしておりました。

今年は新しい焼き台を数台購入したんだそう。
デビューの日が待ち遠しいですね^^
それにしてもこの日はすでに夏の炎天下のような暑さ(>_<)
レストランスタッフのみなさん、お疲れ様でした!

レストランといえば、先日のブログで載せられなかった写真もご紹介させて下さい~♪

先日夕食準備中の厨房にお邪魔してきました。
調理スタッフは、「恥ずかしいから撮らないでよーなんもないし!」
とおっしゃっておりましたので今回は食材だけ。
といっても洋食さん側の料理台に置かれていたのは2枚目の写真のボールだけでした^^

きっとオードブルに使うお野菜だと思うのですが…
でもとっても彩り鮮やかで健康になれそうな色ですよね♪
ちなみに右上にのっている緑色の食材は「ディル」という地中海沿岸原産のハーブで、
魚とよく合うので、「魚のハーブ」ともよばれているんだそう。

一方の和食さんは、お造りの盛り込み中でした。
お客様に出す直前に盛り付けをすると時間がかかってしまうので、
事前にある程度準備をしておくんですね。

それにしても、とっても華やかで美味しそう!
ちなみにこの日のネタは、「いさき 鮪 石鰈の昆布〆」
いさきは夏が産卵期で、その頃が最も美味しいと言われています。

新鮮な海の幸・山の幸をぜひ勝浦でお召し上がりください♪


…と、ここで終わっちゃいけなかったんです(^_^;)

今日の本題はここからなんです!!

いつもにも増して本題に入るのが遅くなってしまいました。
しかし!皆様にとって大変お得なお知らせなので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

来たる7月1日、水曜日は朝食無料デーです!!
レストラン旬彩にてご提供させて頂いているハーフブッフェが
無料で召し上がれる大変お得なこの機会!
会員様の日頃のご愛顧に感謝してご用意させて頂いた緊急企画でございます。

ぜひこの機会に勝浦でゆったりの~んびりして、さらに美味しい朝食を召し上がって
素敵な一日をスタートさせてくださいね^^

※ただし、この朝食無料は6月30日にご宿泊の方に限ります。
ご宿泊のご予約、お待ちしております!

Entry by フロント 古神子

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