スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

クレープノルマンド練習中!!

2014/11/05

  • My Harvest

  • 0

  • 0

スタッフ練習風景

皆様こんにちわ!
ハーヴェストクラブ勝浦 レストラン 君塚 樹(きみづか たつき)と申します!
タイトルにも記載させて頂きましたが11月1日から始まりました新メニュー「フレンチ 伊勢海老コース」のデザートに、「クレープノルマンド」(リンゴとカスタードクリームをクレープで包んだもの)をご用意しております。
このデザートはお客様の目の前でフランベ(お料理にお酒をかけて火をつけること)をし、ご提供させていただくデザートとなりますので、事前にレストランスタッフ全員で練習を行いました!
是非私たちの練習の成果をご覧ください♪
ご来店お待ちしております☆
  • 完成イメージ

  • My Harvest

  • 0

  • 0

この記事が楽しめるのは勝浦

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)