勝浦

暑い夏に美味しいアイス

2018/07/14

My Harvest
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売店ではブラウンスイス種のミルクから作られた「SANO FARM」を販売しております。
ブラウンスイス種の原産はスイス、アメリカで乳牛として改良された牛で日本では飼育数が少ない希少な乳牛です。
毛色は黒褐色から灰色がかったブラウン。
鼻と口のまわりが糊口(のりぐち)といって白くなっているのが特長です。
穏やかな性格で乳蛋白が多く脂肪のツブが小さい濃厚なミルクを出します。
このミルクで作ったアイスは濃厚でなめらかな口どけの上品な味わいとなります。
この暑い夏に、是非一度ご賞味下さい。

My Harvest
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勝浦

〒299-5264 千葉県勝浦市中島590-9

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