| Antipasto | 勝山・やまのサーモンとカッテージチーズサラダ仕立て 県産円山米の炙りﾘｿﾞｯﾄ､ﾌｫｱｸﾞﾗと合鴨のﾛｰｽﾄ西京風味 |
|---|---|
| Primo piatto | 蕪とズワイカニのズッパ グアンチャーレとポルチーニのクリームソース､ふくい小麦のﾀﾘｱｯﾃﾚ |
| Secondo piatto | Pesci 《魚料理》 的鯛のパデッラとオマールテールのセモリナ揚げ､ トマトとアンチョビーのサルサ |
| Carne 《肉料理》 | 若狭牛ロース肉の低温調理･ルッコラとパルミジャーノを添えて |
| Dolce Misto | 本日のお楽しみデザート |
| Caffe o Te | コーヒー又は紅茶 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年12月27日(土) ～
2026年1月3日(土) |
| 時間 | 17:30 / 19:30 |
| 予約について | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | ・特定原材料8品目とアーモンドを含めた特定原材料に準ずる20品目(特定原材料等28品目)の食物アレルギーをお持ちのお客様には「低アレルゲンメニュー」の提供に限らせていただきます。 |