スキージャム勝山

早春の香り「一本義　純米あらばしり」

2010/02/25

My Harvest
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おはようございます。フロント斉藤です。
今週に入ってから暖かな晴天が続き、いよいよ春に近づいてきましたね。
レストランでは、「一本義純米あらばしり　無濾過生原酒」が入荷いたしました。昨年の5月より契約農家の方々による酒米「山田錦」の田植えから、十月の稲刈り～一月の酒仕込み～二月の酒搾りを経て「純米あらばしり」の出荷となります。グラスに注げば、立ち昇る、甘くも爽やかな春の香り。口に含めば、荒走るような鮮烈な味わいとくっきりとした旨みが味わえます。かつては酒造でしか味わえなかった限定酒です。早春の香りと味わいをお食事に合わせてご堪能ください。

ボトル　3,800円　グラス800円

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スキージャム勝山

〒911-0000 福井県勝山市170-70

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