こんにちは、レストランの小山です。
皆様、ごぶさたしております。
久しぶりにtsu.ba.ki＆竹のうち
の現在お薦めワインを更新させて頂きました。
今回は、中伊豆ワイナリーの自信作、
志太プロローグ赤と志太シャルドネ安曇野をご紹介させて
頂きます。
志太プロローグ赤は、中伊豆畑産のヤマ・ソーヴィニオンを主体とし
マスカット・ベリーＡを配合したベリー系のフルーティな赤に仕上がりました。
様々なお料理と合わせてお楽しみ下さい。
志太シャルドネ安曇野白は長野県安曇野志太農場で収穫されたシャルドネをタンク発酵したあと
樽で熟成させました。そこえ、樽熟成させた伊豆産のシャルドネをブレンドすることで、より
深みのある香りと味わいが楽しめます。国産葡萄100％使用。海の幸、山の幸ともにお楽しみ頂けます。
赤、白ともに ボトル 5,184円 グラス 1,080円となります。
本数に限りがございますので、是非 炭火会席「竹のうち」 ボードレストランtsu.ba.kiにて
お楽しみ下さいませ。
