伊東

【2016年10月22日】竹のうち パンナコッタ

 伊東もいよいよ秋も深まったと感じられる日が続いております。

さて、本日は竹のうちの炭火会席、一豊と一碧のデザートのご案内

です。10月ご提供しているのが、きな粉のパンナコッタです。

イタリア語で生クリームを煮たという意味のあるデザートで

黒蜜のシロップで頂く、和の趣も感じさせてくれる一品です。

今月も残り少ないですが、是非、一豊と一碧にてお楽しみ下さい

ませ。

Entry by 曽我純一郎

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