伊東

【2016年09月22日】彩炭火焼野菜

こんにちは。本日はtsu・ba・kiのメイン料理、彩炭火焼野菜の

ご紹介です。彩焼野菜は季節の野菜を入口の炭火で焼き上げ、

ソースとお塩と御一緒にお席にお持ちします。ソースは黒豆の

ソースとバーニャカウダーです。塩は西伊豆戸田の天然のもので

私の一押しです。野菜本来の味と塩の旨味を味わえます。

是非、伊東で味覚の秋を愉しんで下さい。

Entry by 曽我純一郎

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