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伊東

レストラン 開業メニュー『一豊』

2016/07/09

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本日は、レストランリニューアルオープンの会席のご案内でございます。
レストラン『竹のうち』では炭火会席をご用意しております。今回は炭火会席の3コースの中から『一豊(ユタカ)』のご案内でございます。
炭火で焼くメインのお肉料理とお魚料理と両方ご用意しております。こちらのコースでは何と言っても、お魚料理の『イセエビの炭火焼き』でなんとイセエビが丸々1匹出てくるとっても贅沢なコースでございます^^
是非、ご賞味くださいませ。

炭火会席 一豊
開催期間: 2016年7月16日(土) ~ 2017年3月31日(金)
時間: 1回目:17:30 ~ 2回目:19:45 ~

お品書き
和前菜
甘長唐辛子と海老山葵和え トマト寄せ
洋前菜
鯵のマリネサラダ仕立て パテ・ド・カンパーニュ

すまし仕立て 鱧焼き目 白瓜 じゅんさい 梅肉
造り
三種盛り合わせ あしらい一式
魚料理
イセエビの炭火焼き 和風ソース又はアメリカンソース
肉料理
和牛のステーキ 卸しポン酢又は赤ワインソース 彩炭火焼き野菜
デザート
珈琲・紅茶又はハーブティー

尚、お席・お料理はすべてご予約制でございます前日21時00分までにご連絡くださいませ。
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