伊東

【2015年10月05日】秋の味覚狩り送迎 

本日「伊豆を採る!!秋の味覚狩り送迎」を
開催致しました。

秋の味覚狩り送迎第一弾は「修善寺しいたけの里にて」
しいたけ狩り体験を行いました。

ホテルより車で約35分の修善寺しいたけの里では
全天候型の足場の整った栽培園にて、
原木しいたけの収穫体験と、伊豆の山の幸を使った、
しいたけバーベキューをお楽しみ頂けます。

本日のイベントでは、収穫体験の後、
農園自家製しいたけの煮物を試食しながら、
収穫したしいたけの保存方法や
料理の仕方などを教えて頂きました。

収穫仕立てのしいたけの保存方法は様々ですが、
干ししいたけを作るには、天日干しで約10日間かかり、
天候などにより味が左右さてしまうとのことなので、
冷凍保存がおすすめだという事でした。

秋の味覚狩り送迎第二弾は
「みかん狩り送迎」を開催予定です!!

詳しいイベントの情報はこちらまで「ハーヴェストクラブ伊東イベント情報」


 

Entry by 精進

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