伊東

【2019年03月18日】うなぎのまとい

こんにちは
伊東は日に日に暖かい日が多くなってまいりました。
松川沿いの桜の開花が待ち遠しい今日この頃です♪
本日はおすすめのうなぎ屋さんをご紹介いたします。

伊東の松川沿いは古い木造旅館が残り、昔ながらの伊東温泉街の情緒を楽しむことができるエリアです。元老舗温泉旅館であり、現在は文化施設の「東海館」の向かいに「うなぎのまとい」があります。

「うなぎのまとい」は、観光客だけではなく、地元の方が通う鰻の名店です。

店内には鰻の良い香りが漂い、食欲をそそります。
使用しているのは、南アルプスの伏流水で寝かして締めた国産うなぎ。注文を受けてから蒸し、40年ものの秘伝のタレで焼き上げます。

焼き上げた鰻の表面はカリッと香ばしく、中身はふっくらとした柔らかさ。タレは甘さ控えめで、全体的にあっさりめに仕上がっています。

向かいの東海館で日帰り温泉に入った後に、「うなぎのまとい」でのお食事はいかがでしょうか?

Entry by フロント 矢野

最近のブログ記事

【2020年07月03日】夏への準備

みなさまこんにちは!調理の杉崎です。雨の多い梅雨の季節となり、じめじめした日が多く続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか。...

【2020年07月02日】【まとめ】のうちの竹のうちの話

こんにちは!レストラン野内です。竹のうちの話のバックナンバーが収まりきらなくなってきたため、便宜上①~⑩までの記事をこち...

【2020年07月01日】海釣りしませんか?

皆様こんにちは!フロント加藤です。徐々に暑さが増してきて夏がもう近くまで来ていますね。7月にも入り、体調管理に気をつけな...

【2020年06月30日】難を乗り越えよう

皆さんこんにちは!レストランの岡本です。今この状況下だからこそ、皆様にお伝えしたい植物がありますのでご紹介いたします。そ...

【2020年06月28日】下田公園 紫陽花

こんにちは!和食調理の三須です。今回は下田市下田公園のあじさいをご紹介したいと思います。この場所にはなんと約15万株もの...

年別アーカイブ

2020年
2020年07月(3) 2020年06月(26) 2020年05月(12) 2020年04月(25) 2020年03月(15) 2020年02月(20) 2020年01月(11)
2019年
2019年12月(22) 2019年11月(17) 2019年10月(20) 2019年09月(24) 2019年08月(21) 2019年07月(25) 2019年06月(25) 2019年05月(25) 2019年04月(13) 2019年03月(14) 2019年02月(14) 2019年01月(21)
2018年
2018年12月(20) 2018年11月(18) 2018年10月(24) 2018年09月(21) 2018年08月(25) 2018年07月(23) 2018年06月(26) 2018年05月(24) 2018年04月(19) 2018年03月(23) 2018年02月(15) 2018年01月(6)
2017年
2017年12月(9) 2017年11月(11) 2017年10月(24) 2017年09月(22) 2017年08月(24) 2017年07月(26) 2017年06月(25) 2017年05月(28) 2017年04月(24) 2017年03月(22) 2017年02月(20) 2017年01月(27)
2016年
2016年12月(38) 2016年11月(9) 2016年10月(21) 2016年09月(17) 2016年08月(18) 2016年07月(19) 2016年06月(14) 2016年05月(15) 2016年04月(19) 2016年03月(7) 2016年02月(9) 2016年01月(10)
2015年
2015年12月(10) 2015年11月(9) 2015年10月(7) 2015年09月(16) 2015年08月(12) 2015年07月(22) 2015年06月(22) 2015年05月(26) 2015年04月(10) 2015年03月(8) 2015年02月(11) 2015年01月(8)
2014年
2014年12月(4) 2014年11月(3) 2014年10月(5) 2014年09月(4) 2014年08月(2) 2014年07月(4) 2014年06月(7) 2014年05月(13) 2014年04月(8) 2014年03月(5) 2014年02月(10) 2014年01月(5)
2013年
2013年12月(10) 2013年11月(6) 2013年10月(9) 2013年09月(9) 2013年08月(10) 2013年07月(12) 2013年06月(10) 2013年05月(9) 2013年04月(9) 2013年03月(5) 2013年02月(5) 2013年01月(5)
2012年
2012年12月(3) 2012年11月(4) 2012年10月(7) 2012年09月(4) 2012年08月(1) 2012年07月(3) 2012年06月(7) 2012年05月(12) 2012年04月(5) 2012年03月(10) 2012年02月(4) 2012年01月(6)
2011年
2011年12月(9) 2011年11月(8) 2011年10月(5) 2011年09月(6) 2011年08月(2) 2011年07月(6) 2011年06月(9) 2011年05月(7) 2011年04月(7) 2011年03月(5) 2011年02月(6) 2011年01月(9)
2010年
2010年12月(16) 2010年11月(13) 2010年10月(15) 2010年09月(17) 2010年08月(5) 2010年07月(12) 2010年06月(7) 2010年05月(8) 2010年04月(10) 2010年03月(19) 2010年02月(27) 2010年01月(8)
2009年
2009年12月(7) 2009年11月(4) 2009年10月(8) 2009年09月(4) 2009年08月(6) 2009年07月(4)