メニュー名:フレンチ 『稜・・りょう』

開催期間: 2017年5月1日(月) ~ 2018年9月30日(日)
除外日 :※12/31~1/3は提供がございません。ご了承下さいませ。

時間: 17:30 / 19:40

注意事項:◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。


◆写真はイメージです。

9月1日~9月30日のお品書き

~アミューズ~  食前のお楽しみ
~オードブヴル~  焼津の鮪 オードヴルのアンサンブル
~スープ~  栗と野菜の軽いクリームスープ
  茸のリゾットと一緒に
~魚料理~  富士山の湧き水で育った“紅富士”鱒
  秋の茄子とトマトを添えたバジル風味
  
~グラニテ~
~肉料理~  愛鷹山麓裾野の広大な緑地で育った“あしたか牛”フィレ肉 
 鴨のローストスパイス風味
  野菜のソテーを添えて
~デセール~  お楽しみデザート

 コーヒー 紅茶 ハーブティー