今回ご紹介しますワインは、
“初夏から夏に向けての食材に合せたイタリアワインです。
テヌータ・サンアントニオ社のスポンサヴェロネーゼ
カベルネ・ソーヴィニヨンとコルヴィーナ＆コルビノーネ種を使用ヴァルポリチェッラにカベルネを２０間乾燥させブレンド。
豊かな香りに濃厚な果実味とカベルネ特徴的なタンニン飲みごたえあるフルボディーの赤ワインです。
Glass ￥1,200
Decanter ￥4,000
Bottle ￥6,000
モンテサンアントニオ社のモンテチェリアーニ ソアーヴェ
イタリアヴェネト産のガルガネーゼ種を使用
熟したパイナップルや洋ナシなどの果実味
また厚みがありながら豊かな酸味とバランスの
取れた辛口の白ワイン。
Glass ￥1,100
Decanter ￥3,600
Bottle ￥5,500
お料理にも合わせやすくなっておりますので、
ご利用の際は堪能してみて下さい。
