VIALA箱根翡翠

【2018年01月11日】期間限定クエ鍋コースのご紹介

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

本日はレストラン小川が“期間限定メニュー”をお伝えいたします。
1月12日より、クエ鍋コースが始まります!

翡翠初登場のクエ鍋でございますが、鍋会席としてご用意しております。
前菜、お造りに続いて、たっぷりの野菜と
新鮮な“クエ”を存分にお楽しみいただけるお鍋、と続いていきます。
〆のお食事には、雑炊か土鍋のご飯からお好きな方をお選びいただけます。

メインのクエですが、一般的に年明けの一月に最も脂がのると言われています。
またその時期に、九州では大相撲の九州場所が執り行われるため、
福岡では力士の方がクエ鍋をつつく事で有名ですね。
旬の味覚をレストラン一游で味わってみてはいかがでしょうか。

期間限定クエ鍋コースは、おひとり様19,440円。3日前までの予約制でございます。
1月12日~2月28日までのお楽しみでございます。

Entry by レストラン小川

最近のブログ記事

【2018年04月24日】春の花 レストラン一游より

 みなさんこんにちはレストラン一游スタッフの小杉です。 朝晩はまだまだ肌寒いですが、日中の気温は日に日に上がり春から初夏...

【2018年04月22日】スイーツ&カクテルプラン

こんにちは、エンソウスパです。本日は皆様にスイーツ&カクテルプランについてお知らせいたします。*スイーツ&カクテルプラン...

【2018年04月21日】端午の節句

皆様、こんにちはフロントの熊澤 尚武です。来月5日は「端午の節句・こどもの日」ですね。それにあわせて箱根翡翠のエントラン...

【2018年04月17日】箱根の春

皆様、こんにちは。レストランの廣津(ひろつ)です。今月もレストランのお食事のご紹介でございます。匠会席のお椀では、「桜蝦...

【2018年04月17日】新年度始まりました。

こんにちは。レストランの佃です。新年度に入り、こちら箱根翡翠レストランでも新体制となりました。マネージャー初鹿野が熱海に...

年別アーカイブ

2018年
2018年04月(8) 2018年03月(13) 2018年02月(11) 2018年01月(13)
2017年
2017年12月(17) 2017年11月(20) 2017年10月(19) 2017年09月(17) 2017年08月(24) 2017年07月(26) 2017年06月(18) 2017年05月(19) 2017年04月(21) 2017年03月(19) 2017年02月(20) 2017年01月(22)
2016年
2016年12月(15) 2016年11月(19) 2016年10月(28) 2016年09月(25) 2016年08月(20) 2016年07月(21) 2016年06月(19) 2016年05月(22) 2016年04月(20) 2016年03月(21) 2016年02月(26) 2016年01月(20)
2015年
2015年12月(28) 2015年11月(27) 2015年10月(30) 2015年09月(28) 2015年08月(26) 2015年07月(29) 2015年06月(27) 2015年05月(27) 2015年04月(28) 2015年03月(25) 2015年02月(18) 2015年01月(23)
2014年
2014年12月(24) 2014年11月(29) 2014年10月(31) 2014年09月(28) 2014年08月(30) 2014年07月(25) 2014年06月(25) 2014年05月(22) 2014年04月(10) 2014年03月(6) 2014年02月(7) 2014年01月(9)
2013年
2013年12月(10) 2013年11月(17) 2013年10月(12) 2013年09月(12) 2013年08月(16) 2013年07月(10) 2013年06月(16) 2013年05月(11) 2013年04月(9) 2013年01月(1)
2012年
2012年12月(1) 2012年11月(3) 2012年02月(1)
2011年
2011年12月(3) 2011年11月(1) 2011年09月(2) 2011年07月(3) 2011年06月(1) 2011年05月(2) 2011年04月(1) 2011年03月(3) 2011年02月(2) 2011年01月(5)
2010年
2010年12月(6) 2010年11月(12) 2010年10月(14) 2010年09月(13) 2010年08月(6) 2010年07月(6) 2010年06月(5) 2010年05月(7) 2010年04月(4) 2010年03月(3) 2010年02月(6) 2010年01月(2)
2009年
2009年12月(4) 2009年11月(1) 2009年10月(1) 2009年09月(7) 2009年08月(7) 2009年07月(11) 2009年06月(11) 2009年05月(10) 2009年04月(6) 2009年03月(6) 2009年02月(5) 2009年01月(7)
2008年
2008年12月(8) 2008年11月(10) 2008年10月(5) 2008年09月(10) 2008年08月(16) 2008年07月(7) 2008年06月(5) 2008年05月(5) 2008年04月(6) 2008年03月(1)