VIALA箱根翡翠

【2017年12月18日】箱根湯本おすすめランチ

皆さまこんにちは
フロントの松坂でございます。


本日は箱根湯本で味わえるランチを
ご紹介したいと思います!

湯本駅から徒歩約5分。
『直吉』さんをご存じでしょうか。


箱根山から湧き出た
「姫の水」をふんだんに使用した湯葉丼は絶品です。
特製のカツオ出汁のスープを一人前づつ小さな土鍋で沸し
自慢の汲み上げ湯葉を卵でとじた贅沢な逸品となっております。

私は湯葉丼と湯葉刺しそしてデザートがセットの
湯葉丼御膳を注文しました。
デザートは豆腐ぜんざい、 または湯葉ぜんざいの
どちらかをお選び頂けます。

初めて豆腐のぜんざいをいたいたのですが、
お豆腐とふっくらと仕上がったあずきが
とても相性がよく最後まで ぺろりといけちゃいました。

健康にも美容にも効果があり
優しい味わいとなっているので
特に女性の方にはオススメですよ!

また外には足湯も設けられているので
旅の疲れも癒してくれます。
この寒い時期にもぴったりですね!!


箱根にお越しの際は
大平台の名水「姫の水」で作る箱根の味
自慢の湯葉丼をぜひご堪能ください。

Entry by フロント 松坂

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