VIALA箱根翡翠

こんにちわ、レストランの堀井です。


ついに今年も暑い夏がやってきましたね。
これからどんどん暑くなるかと思うと、汗が溢れてきそうになります。

夏は好きなんですけど、嫌な事もあるんですよね･･･
汗でベタベタするし、夏バテにもなってしまったりと、夏って凄く体力を使う季節ですよね。

なので今年の夏は、
夏バテしないようによく食べて、よく寝よう！
と心に決めて過ごそうと思います。


今回の写真はレストラン一游から旬の一品である、鰻の八幡巻きの写真です。
手間をかけて焚いた牛蒡に鰻を巻き、特製の醤油ダレを掛けて焼いた一品となっております。
暑さに負けないよう、鰻を食べて一緒に夏を乗り切りましょう！

箱根翡翠にお越しの際は是非一度お召し上がり下さい。