VIALA箱根翡翠

【2011年07月11日】料理長 浅野の独り言 <七>

【五家宝】

先日私の誕生日にフロントの姫野が
買ってきてくれた。
仕事柄、思い入れのある食べ物は
数多くあるが、「こいつ」には特別の想いがある。

話しは40年ほど前のことか・・・
ある日を境に「こいつ」がいつもの菓子缶に入っていた。
あまりの旨さに、麦茶片手に弟と奪い合って食べた。

翌日もまた同じように入ってた。

きっとおふくろが食べたくて・・なのだろうと思い
兄弟で相談し、2個だけ残して食べた。

また翌日、菓子缶を開けてみた。

昨日残した2個ともう一袋と走り書きが入ってた。

なんて書いてあったかは覚えていない。
『食べ過ぎないように・・・』みたいなことだったかと思う。

なぜか弟が泣いていた。
つられて私も泣いた。
子供ながらに、親の心を感じ取っていたのかもしれない。

今こうして「こいつ」を食べてみて
あの頃がとても懐かしく、
できることならおふくろに食べさせてやりたい・・と思った。

Entry by 浅野

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