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VIALA箱根翡翠

お薦めの日本酒~大雪渓

2019/03/21

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皆様こんにちは。桜の木も色付き始め春の訪れを感じますね。
今回は、現在当レストランでお薦めしている日本酒「純米吟醸酒大雪渓」をご紹介致します。
長野県に酒造を構える大雪渓酒造から販売されております。
レストランで取り扱っているのは、限定吟醸 春の純米吟醸です。
爽やかな柑橘系吟醸香にお米の旨味と酸味の心地よい調和を目指した純米吟醸酒です。
こちらの日本酒は長野県の安曇野で作られております。山葵の産地として有名な安曇野。山葵は綺麗なお水でしか育ちません。その綺麗なお水を使用している為、磨きのかかった日本酒に仕上がっております。
ご来店の際は是非ご注文いただき、春の食材を活かしたお料理と一緒にお楽しみ下さい。
スタッフ一同皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
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〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837

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