9月1日~9月30日のお品書き

アミューズ 静岡県産”美味鶏”のコンフィー
ソースバルサミコ
プルミエ 紅富士鱒のマリネとムール貝のマリニエール
ドゥジェーム イベリコ豚のロティとフォアグラのポワレ
茸のコンフィー
ポワソン 白身魚のグリエ アメリカンソース
ヴィアンド 黒毛和牛のタリアータ
山葵とマッシュルームの和風ソース
デザート 無花果のコンポートとサングリア
白ゴマのグラス
パン 
コーヒー 紅茶 ハーブティー

※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。
※前日18:00までの要予約

※除外日:9/4(日)~9/8(木)施設休館日

この料理に含まれる特定原材料等28品目は「卵/乳/小麦/牛肉/鶏肉/豚肉/海老/ごま/大豆/ゼラチン/りんご/オレンジ/アーモンド」が使用されています。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:【9月】洋食 響~シンフォニー~

料金 前日18時までの要予約 8,800円
開催期間 2022年9月1日(木) ~ 2022年9月30日(金)
除外日 *9月4日~9月8日(施設休館日)
時間 17:15 / 19:30
注意事項 ※内容は仕入状況により異なる場合がございます。

※アレルギー食材「特定原材料等28品目」は【お品書き】にてご確認下さい。