9月1日~9月30日のお品書き

先付 鮑菊花浸し
法蓮草 春菊 長芋 鮑 菊
オードブル イベリコ豚のロティとフォアグラのポワレ
茸のコンフィー
造り 旬のお造り盛り合わせ
焼物 松茸と茸の炭火焼
松茸 松きのこ 大黒占地
舞茸 銀杏 ポン酢 酢橘
ヴィアンド 黒毛和牛のタリアータ
山葵とマッシュルームの和風ソース
食事 白御飯 香の物 赤出汁
デザート モカのパルフェ ミックスベリーのソース
コーヒー 紅茶 ハーブティー

※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。
※前日18時までの要予約
※写真はイメージとなります。

※除外日:9/4(日)~9/8(木)施設休館日

この料理に含まれる特定原材料等28品目は「卵/乳/小麦/牛肉/鶏肉/豚肉/あわび/さば/ごま/大豆/まつたけ/やまいも/ゼラチン」が使用されています。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:【9月】特別和洋コース ヴィサージュ

料金 前日18時までの要予約 11,000円
開催期間 2022年9月1日(木) ~ 2022年9月30日(金)
除外日 *9月4日~9月8日(施設休館日)
時間 17:15 / 19:30
予約 前日18時00分まで
注意事項 ※仕入れの関係上、前日18:00までの御予約制です。
※2回の入れ替え制となっております。予約状況により、御希望のお時間が満席の場合はご了承くださいませ。

※アレルギー食材「特定原材料等28品目」は【お品書き】にてご確認下さい。