浜名湖

皆様、こんにちは。
まだまだ寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
月日が経つのは早いもので、あっという間に2月になりました。
そして、2月と言えばあのイベント！バレンタインが近づいています。

そこで、今回はバレンタインにぴったりの体験をご案内したいと思います。
うなぎパイでお馴染みの春華堂が手掛けるスイーツコミュニティー「nicoe」で、チョコレート作りが体験できます。
その名も「CACAO Lab.(カカオラボ)」の「Bean to Bar」。

チョコレート作りと言っても、
トリュフやガトーショコラを作るといったものではありません。
なんと、カカオ豆の状態からチョコレートそのものを作ります！
研究員の方からカカオ豆について学び、その後実際にチョコレートを作ります。また、一から作る為、世界でたった一つのオリジナルチョコレートができます。

お子様向けのコースや、親子で参加するコース、もちろん大人の方に向けた
コースもあり、年齢問わず楽しめます。
今年のバレンタインは手づくりチョコレートで、今までと一味違うバレンタインになるのではないでしょうか。

もちろん、バレンタインが過ぎてもチョコレートづくりは体験できますので、
興味を持たれた方はぜひこの機会に足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

チョコレートづくり体験について詳しくはこちら

また本記事cacao lab.はハーヴェストタイムズ2024年2月号にも掲載されておりますのでこちらもぜひご覧くださいませ。

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