1月7日～2月28日のお品書き｜メレーズ│レストラン│裏磐梯グランデコ│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-

【アミューズ】	本日のアミューズ
【オードブル】	真鱈のブランタード　パートブリック　ビーツのピュレ
【スープ】	会津地鶏のクネル　滑らかなポルチーニ茸のブルーテ　トリュフの香り
【魚料理】	鮟鱇のオリーブオイル焼き　白菜のエチュベ
【グラニテ】	お口直しのグラニテ
【肉料理】	国産牛フィレ肉のソテーお好みのソースで
【デザート】	ビスキュイショコラとフランボワーズのソルベ
	・パンとハーブソルト入りオリーブオイル・コーヒー、紅茶、ハーブティー

※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます。

■特定原材料7品目

■特定原材料に準ずる21品目

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※イメージ

メニュー名：メレーズ