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熱海伊豆山 & VIALA

コート・エ・シエル【新グラスワインのご案内】

2018/04/17

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皆さま、こんにちは。
レストラン 澤口です。

フレンチレストラン『コート・エ・シエル』にて販売します、
グラスワイン『フリウラーノ ロンコ デイ タッシ 』のご案内です。

この白ワインの特徴は、明るい麦藁色で洋梨や
リンゴの果実の印象にレモンの爽やかさと
ミネラルの涼しげなニュアンスがあります。
また、ミネラル感は高く、この品種の持ち味である
心地よい苦みが食事を自然に進ませてくれます。

ロンコ・デイ・タッシは、「アナグマの巣」という意味があり
夏から秋にかけて頻繁に畑に現れるアナグマたち(イタリア語でタッシ)が
ワイナリー設立当初のぶどう畑を荒らし、最大の消費者だったことから
この経験を決して忘れないようにラベルとして残した意味合いがあります。

イタリアのヴェネツィア・ジュリア州で作られ、
品種はフリウラーノ100%使用しています。

ぜひ、お試しください。

販売店舗:コート・エ・シエル
販売価格:グラス120ml 1,620円(税込)
     ボトル750ml 8,100円(税込)
販売期間:2018年4月~数量限定
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