皆様こんにちは！
レストランの野沢です。
最近は暖かく天気の良い日が続き、
出勤時も外を歩いていてとても気持ちが良いです。
花粉症の方は辛い時期ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回はグリルフレンチ【コート・エ・シエル】にて
別途提供している『エシレバター』をご紹介いたします！
乳製品の産地として有名なフランス中西部エシレ村の、
バター好きな人なら知らないという人はいないほどの
有名ブランド『エシレバター』
クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、
ヨーグルトのような軽い酸味があり芳醇な香りが楽しめます。
トーストとの相性は抜群で、かつては
「トーストの風味を引き立てる絶品バター」
”1位”に選ばれたことも！
コート・エ・シエルで手作りしているバケットパンや
ステーキのソースとして使っていただきエシレバターの風味を楽しんだり、
既存のソースに混ぜてエシレバターのコクを楽しんだり、
楽しみ方は様々です♪
コート・エ・シエルをご利用の際はぜひお試しください！
『エシレバター(有塩)』
販売店舗：東館ロビー階 グリルフレンチ コート・エ・シエル
販売価格：30g 648円（税込）
販売期間：なくなり次第、終了いたします。
