熱海伊豆山

【2019年11月08日】「Oli‐va」おすすめメニュー!!

こんにちは。レストランの野間です。

入社から半年が経ち、仕事は徐々に慣れてきて、楽しい毎日です!
11月になっても昼間は暖かいですが、朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
横浜出身の私は、熱海はいつも暖かいイメージがあったので少しびっくりしております。


さて、今回のブログでは、ブッフェレストラン「Oli-va」の夕食メニュー、
『スズキのチリソース炒め』をご紹介いたします。

チリソースといえば、「エビチリ」を真っ先に思い浮かべるのではないでしょうか?
最近の「Oli-va」の夕食メニューでは、
「スズキの南蛮漬け」「スズキのムニエル」「スズキのなめこ餡かけ」など
スズキを使ったお料理が多く、お客様からも評判をいただいております!

そこで今回はエビチリではなく、スズキをチリソースで炒め、甘辛に仕上げました。
これは、ご飯が進むこと間違いなしです!!

私のおすすめは、「シーフードカクテルバー」の
グリビッシュソースをつけて食べることです♪
ゆで卵・マヨネーズ・ハーブを合わせたソースで、
さっぱりとまろやかな味わいに変わります。
甘辛とさっぱり、同じお料理を二度楽しめます!!


ブッフェレストラン「Oli-va」にお越しの際は、
ぜひ召し上がってみてください!


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【会場】本館ロビー階 ブッフェレストラン「Oli-va」
【時間】17:20/17:50  19:20/19:50  (90分制)
【提供期間】2019年11月30日まで

※お料理は、夕食ブッフェでご提供しております。またお料理は日替わりでございます。

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Entry by レストラン 野間

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