皆様こんにちは。 レストランの照井です。
朝夕は肌寒く感じますが、日中は心地よい風。
体を動かしたりお出掛けをするには最適な季節がやってきました。
今回は日本料理「きらく」のコース料理のお通しとして提供している
「玉子味噌」と「納豆味噌」をご紹介いたします。
「玉子味噌」は、総料理長武本のおばあちゃんが作ってくれた
思い出の味を再現したもので、玉子と生姜と葱の風味を楽しめるお味噌です。
「納豆味噌」は、納豆と豚肉のごろごろとした食感を楽しめるお味噌です。
~総料理長武本のおすすめの食べ方~
玉子味噌→あつあつのご飯・炒め物
納豆味噌→食感を楽しめる野菜(大根・キャベツなど)
こちらは売店でお買い求めいただけます♪
お料理のトッピングやご飯のお供に、お土産にぜひいかがでしょうか。
★「玉子味噌」・「納豆味噌」 各¥800(税込)
☆売店営業時間 8:00~21:00