①白桃ぷりん
こんにちは！レストラン岡野です☆
8月も暑い日が続きますが、皆様はどのように暑さを
乗り切っていらっしゃいますか？
私は、冷たい素麺やデザートを食べて猛暑を乗り切っております！
さて、今回は日本料理「きらく」のコース料理で提供いたしております
夏にぴったりのデザートをご紹介いたします！！
① 白桃ぷりん
桃をすりおろしたような食感が楽しめる、果肉入りの
手作りぷりんです！☆
ぷりんの横には、干し葡萄の甲州煮を用意いたしております。
ちなみに甲州煮とは…？
ぶどう酒(ワイン)を使った煮物料理のことをいいます。
干し葡萄はぷりんのソースとしても、
そのままでもお召し上がりいただけます＾＾
② マンゴーと西瓜 氷室寄せ
夏のフルーツをふんだんに使ったデザート！
フレッシュな果肉や冷たいシャーベットがごろっと入っており
食べ応えがあります。
氷室寄せとあるように、味も見た目も涼しげに仕上げました。
お客様からも人気のデザートです！
こちら2つのデザートは8月の極コース、懐コースにて
お召し上がりいただけます！
ぜひお食事の後に、冷たいデザートで
涼しげな気分を味わってみてはいかかでしょうか？？
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【提供店舗】本館一階 日本料理「きらく」
【提供コース】
「白桃ぷりん」:極コース 12,960円(税込)
「マンゴーと西瓜 氷室寄せ」:懐コース 9,180円(税込)
【提供期間】8月31日(金)まで
②マンゴーと西瓜 氷室寄せ
