熱海伊豆山

メニュー名:鹿のロティ ソース・グランヴヌール

※写真はイメージになります。

メニュー名 鹿のロティ ソース・グランヴヌール
種別 洋食
開催期間 2020年9月1日(火) ~ 2020年9月30日(水)
コメント この時期特有の脂が少ない鹿肉に合わせたソース・グランヴヌールが、アンペラトリスのふくよかな酸味とリッチな余韻と融合し素材の良さを引き出します
注意事項 グリルフレンチ コート・エ・シエル「ポエームコース」のお肉料理としてご提供しております。