熱海伊豆山

【2017年12月28日】和風バーニャカウダ

こんにちは。
レストランの立馬です。

皆さま、11月、12月にご紹介いたしました
「ごちそうレシピ」のお料理はお召し上がりいただけましたか?

今回は「ごちそうレシピ2017」
アラカルト部門で特選を受賞したお料理をご紹介いたします。


和食 石田 兼一作 『和風バーニャカウダ』

塩辛、塩昆布、白味噌を使い、
心温まる冬のお料理「バーニャカウダ」を
和風に仕上げております。
季節の野菜とお魚と共にお楽しみください。

こちらのお料理は「日本料理きらく」の
極コースの箸付けとしてご提供いたします。
また一品料理でもご注文いただけます。

寒い季節にぴったりのお料理となっておりますので、
是非お召し上がりくださいませ。


************************

■提供店舗    本館一階 日本料理きらく
■提供コース   極コース
         ※一品料理でもご注文いただけます
■提供期間   1月4日~1月31日まで

Entry by 立馬

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