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熱海伊豆山 & VIALA

新しいシャンパーニュのご紹介☆

2020/01/31

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皆さま、こんにちは!レストランの溜です。

今回は2月1日から販売が始まるシャンパーニュをご紹介いたします!

『シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット』
英国王室御用達シャンパーニュです!
ジョセフ・ペリエの自慢はローマ帝国時代から存在する
広大な地下セラー。その広さはなんと、3キロまでに達します。
贅沢な環境で、規定の倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて
ゆっくり熟成させたシャンパーニュです。

きめ細やかな泡はムースなように繊細、
フローラルでフルーティー、
バランスの良さとフレッシュさが特徴です★


こちらのシャンパーニュを「感謝」を表す
ミモザがデザインされたグラスでご提供いたします!

毎年3月8日は「国際女性デー」とされ、
ヨーロッパでは「ミモザの日」と呼ばれています。
この日は男性が女性に感謝の気持ちを込めて、
ミモザの花を贈る習慣があります。とても素敵ですね♪

ふだんはなかなか言えない身近な人への感謝を気持ちを込めて✨
ぜひこのシャンパーニュで乾杯してみてはいかがですか?


『シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット』
【テイスト】辛口
【品種】シャルドネ 35%、ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 30%

【販売店舗】フレンチレストラン「コート・エ・シエル」
【販売価格】ボトル 11,000円(税込)
      グラス 1,980円(税込)
      カクテルミモザ 1,430円(税込)


🌼ミモザの花言葉🌼
「友情」いつもそばにいてくれる友人に
「真実の愛」じぶんを見守ってくれている人へ
「豊かな感受性」自分を磨いている方へ
「堅実」仕事でお世話になった方へ
「エレガンス」おしゃれな知人へ
「神秘」出会いの神秘に感謝を込めて
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