| ●甘エビのティエピドの季節野菜のムース 小さなストゥッツキーノ |
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| ●六甲シャンピニオンと瀬戸内レモンのマリネ 本マグロのティエピドとボッタルガを添えて |
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| ●米粉のピアディーナ生地で包んだ兵庫県三田ポークの煮込みとレモン香るグレモナータ トマト白玉をしのばせて | |
| ●トラフグと季節野菜アーリオスパゲッティ 柚子の香りと共に | |
| ●季節のフルーツのお口直し | |
| ●黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 実山椒風味のマデラソース | |
| ●アルトゥーラ特製ドルチェ | |
| ●食後のお飲物 |
※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。
※こちらのコースは3日前までの要予約でございます。
※アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせ下さい。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
16,500円 |
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| 開催期間 |
2025年3月27日(木) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 休館日 年末年始(12/30～1/7) クリスマス期間 |
| 時間 | 17:15 / 19:30 |
| 予約について | 3日前までの要予約 |
| 注意事項 | ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。 |