12月1日～2月28日のお品書き

前菜 汲み湯葉　雲丹　水菜と蟹のお浸し
海老手毬寿司　鶏松風　菊花蕪
子持ち昆布　公魚甘露煮
椀物 帆立真丈　
　舞茸　柚子　鶴菜
お造り 鰤　鯛　烏賊
焼物 黒毛和牛ステーキ　
　焼野菜　生野菜　薬味
お口直し レモンシャーベット
合肴 フォアグラ茶碗蒸し　銀餡
食事 鯛御飯　香の物　赤出汁
水菓子 季節物

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：＂旬の味覚と和牛が楽しめる"　紫彩(しあや)会席

料金 13,200円
開催期間 2025年10月1日(水) ～ 2026年3月31日(火)
除外日 年末年始
休館日
時間 17：15 / 19：15
予約について 前日まで
注意事項 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。