皆様こんにちは。
レストラン担当の廣田でございます。
２月は例年より暖かったですが、今日は、日中も雪が散らついている有馬でございます。
２月になると、日本酒蔵では、一番繊細で手間のかかる大吟醸の
仕込みで忙しくなり、酒造りの最盛期を迎えます。市場には、新酒
がぞくぞく各蔵から出回ってきています。そこで、日本料理〝澪里”では、今後注目されるであろう蔵元の日本酒の新酒を三種類で180ml(一合）の利き酒セットをご用意しております。三種類ともそれぞれ個性の違ったお酒達です。きっとお食事のお供になり、楽しんでいただけます。
① 亀齢 辛口純米八拾 生酒（広島）
低精白ながら、バランスの良いすっきりとした辛口酒
② 常山 純米超辛 無濾過生原酒うすにごり番外品（福井）
口に含むと、マスカットをまるかじりした様なジューシー感と
すっきりした後味
③ 天明 純米おりがらみ 中取り零号 生酒（福島）
旨味・甘味・苦味・辛味がバランスのよい仕上がり
使われている瑞穂黄金というお米は、この蔵でしか使われて
いないので、ぜひ、お試しください。
日本料理〝澪里”のみの販売で、一セット￥1,200（税込）です。
なお、限定品のお酒の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。
メニューに記載している日本酒以外にもご用意がありますので、ご興味がある方は、スタッフにお声かけください。
皆様のご来店をお待ちしております。
