皆様こんにちは。
レストラン担当の廣田でございます。
有馬は、もう日中はポカポカ陽気で桜の木にもつぼみが
つきはじめております。
私は、３月まで[リストランテ アルトゥーラ]を担当して
おりましたが、４月より[日本料理 澪里]を担当させて頂きます。今後は、[澪里]のドリンクを充実させていき、皆様にご満足いただけるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。
早速ではございますが、４月からのおすすめの日本酒をご紹介させていただきます。
今回は、開業５周年を記念して、２種類の日本酒を皆様にご用意いたします。
１本目は、福島県産の人気の日本酒”飛露喜”をご用意
しました。この時期に登場する特別純米 生詰です。
数本だけ手に入りました。味わいは、白ワインのような
フルーティで爽やかな口あたりの日本酒です。
２本目は、ここ最近入手困難な山口県産口の”獺祭”
純米大吟醸５０％精米です。
獺祭の良さをしっていただける入門酒のような柔らかい
口あたりながら、すっきりとキレのある味わいです。
ついつい飲みすぎてしまうようなきれいな日本酒です。
どちらの日本酒も数量限定でございます。[日本料理 澪里]のみでのご用意とさせていただきますのでご了承ください。
皆様のご来店お待ち申し上げております。
