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有馬六彩 & VIALA

レストランスタッフのひとり言 Vol.001

2013/01/22

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皆様、こんにちは。

レストラン担当の武甕です。

早いものでもうすぐ1月も終わってしまいますね。 なんだか年を追う毎に時間が経つのが早く感じるのは私だけでしょうか?
来月の行事といえば「バレンタインデー」ですが、日本と欧米では祝い方に差があるのをご存知でしょうか?

日本では、女性から男性に愛の告白をし、その時にチョコレートを贈り、男性はそのお返しに3月14日のホワイトデーにマシュマロを贈るというのが一般的ですが、欧米では、花やケーキ、カード等を親しい人や恋人に贈りあうというのが一般的で、日本の様にチョコレートを渡すというのは無いようです。

そして、ここからは私の提案ですがチョコレートリキュールを使ったカクテルで乾杯してから料理を楽しんでいただくというのはどうでしょうか?

今の所、私どものレストランでバレンタイン用のカクテルを出す予定はありませんが、インターネットやカクテルのレシピ本等を見ていただくと、簡単な物から手の込んだ物までたくさん載っておりますので、是非お試し下さい。
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